つれづれ日記

日々のつれづれな事を書いていこうと思います。

少し収穫

初冬くらいに植えた「パセリ」が

結構大きくなりまして、お弁当とかに

ちょこんと添えられるくらいの大きさになりました。

 

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日当たりが悪いので枯れちゃうんじゃないかと

少し心配もしてたのですが・・・

パセリは結構強い子なので、全然大丈夫だった様子。

 

癖があって食べにくいパセリですが

私は比較的、平気なので普通に生のまま食べちゃいます。

 

が、苦手な人の方が多いですよね。

私のお薦めは、ミックスジュースにしちゃう。

子供のころは、パセリ、バナナやにんじん、りんごなど

家にある果物とヨーグルトか牛乳で

ミックスを作って飲んでました!

バナナと牛乳とパセリだけでも、

バナナの甘さにパセリが隠れちゃうので

飲みやすかったように思います。

 

まぁ・・・

奥の方でパセリがチラっと香りますので

大嫌いな人には無理かもですが。

 

最近は、ミックスジュースとか飲んでないので

せっかく育ったし、作って飲んでみようかな。

とりあえず、明日バナナ買ってこよう。

 

では、今日はこの辺で失礼します。

 

  

 

 

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