つれづれ日記

日々のつれづれな事を書いていこうと思います。

料理&食べ物

美味しかった!

DAISOで購入。美味しかった。 pic.twitter.com/ULHR9RD62M— ガイナ (@gainasan333) 2020年10月9日 ⇧レモンケーキが好きで DAISOへ行っては 買って食べてたんですが 久々に、買い物へ行ったら ストロベリーケーキ発見(^^♪ (*゜▽゜)ノ 買うっきゃないよね! チ…

みかんジャム

青切りみかんが収穫されてると テレビでやってたので 用事のついでに、みかんを買いに行ってみました。 青々とした青切りみかん 一袋250円 小さいミカンでしたが 15個は入ってた。 甘味もあるし、美味しかったです。 2袋買って、1袋はジャムにしてみました。…

期間限定 「大福みたいなホイップあんぱん」国産和栗

期間限定 フジパン「大福みたいなホイップあんぱん 国産和栗」 pic.twitter.com/lyuM76fwoV— ガイナ (@gainasan333) 2020年9月6日 フジパンさんの 「大福みたいなホイップあんぱん」シリーズ(*´∇`*) 期間限定 「国産和栗」 栗!!!! めっちゃ栗!! 栗の…

MOW 期間限定

久々ですが、期間限定スイーツ記事ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ MOW クラシックソルティーキャラメル pic.twitter.com/5tlQgFbWKz— ガイナ (@gainasan333) 2020年8月30日 MOWの期間限定「クラシックソルティーキャラメル」 とても美味しかった! キャラメル好きは…

雪見だいふく「焦がしみたらしキャラメル」

ほのかにキャラメルの香り。#雪見だいふく #アイス #すいー #美味しい pic.twitter.com/6sXW1kRLms— ガイナ (@gainasan333) 2020年6月16日 雪見だいふく「焦がしみたらしキャラメル」 日本料理 くろぎ監修 よーく味わって食べてみてください。 みたらし&キャ…

雪見だいふく「れもんチーズケーキ風」

チーズ風でした!#スイーツ #アイス #雪見だいふく #チーズケーキ #美味しい pic.twitter.com/c3zSKxKC0A— ガイナ (@gainasan333) 2020年6月15日 お店で発見(^^♪ ホントにチーズケーキっぽい! とてもおいしく頂きました(*´∇`*) チーズケーキ大好きだし、ア…

不作

金柑でジャムを作ったあたりから ジャム作りにハマってしまいまして 手作りジャムが出来上がると こちらでも何度か書いたりしてました。 春のうち、ずーっとイチゴジャムを作ってて 今後の予定としては、イチゴが終わるこの時期から ビックリグミのジャム・…

サバ缶

今日は雨なので、買い物以外は特にやることなし。 なので・・・ サバ缶をそのまま食べるのが 飽きてきてたということもあり いろんなサバ缶の料理を ネットで調べたりしてました。 で、たくさんあるサバ缶の中から 選んだのが「サバ缶味噌汁」 前にも一度作…

イタドリとワラビの煮物

イタドリとワラビのアクが抜けたので 調理してみました。 味付けは、ダシを効かせて しょうゆを少し、みりんを少し 砂糖を少し。 どろっとした感じになるまで煮込むので イタドリよりもクセのあるワラビでさえ ダシの味しかしない感じ。 でも、この煮物を子…

風邪、花粉症。

どうやら、鼻かぜを引いてしまったらしく ズルズルしてて大変。 この時期だと花粉症?!と思いましたが 鼻の奥が痛いのと、前日まで何ともなかったので たぶん風邪かなー。。。 ちなみに・・・ うちには、花粉症が二人います。 で、毎年この時期は病院へ行っ…

ノーザンルビー(じゃがいも)

今回は、ノーザンルビーというジャガイモをポテトサラダにしてみました。 ジャガイモの皮は、赤い色をしてます。 ジャガイモを切ると、シャドークィーンよりは 少し薄い紫色。 で、ポテトサラダに調理。 マヨネーズを入れると・・・ 薄い紫色だったジャガイ…

シャドークィーン

前に植えた「じゃがいも」が収穫できました。 収穫したじゃがいもの中から今日は、「シャドークィーン」を食べてみることに。皮が真っ黒。切ってみても、かなり濃い紫で例えるとブルーベリーみたいな色。シャドークィーンを使ってポテトサラダを作ってみた。…

ふきのとう

ふきのとうの芽が出てきてたので 取って来て、アク出しをし そのあと「ふき味噌」にして 食べてみました。 私以外は、野草関係は食べないので 私一人で頂いたのですが・・・ 苦い苦いと聞いてただけあって ホント、苦い・・・ 苦いで有名なゴーヤよりも もっ…

あさりのしぐれ煮

去年、あさりを冷凍しておいてありました。 いい加減食べちゃわないと・・・。 何を作ろうか悩みましたが しぐれ煮にしてみました。 で、しぐれ煮を作る際の 「しょうが」を 黒酢でつけた「しょうが」で 作ることにしました。 酢しょうがを前に作って たまに…

畑の大量大根を切干大根に。

畑に、大量の大根がまだ余っています。 そのままにしてても、花が咲いてくる前に 食べちゃうのは、結構厳しいので 切り干し大根にしちゃいました。 お店の切り干し大根と違って とっても厚めに切りました。 母いわく この方が美味しいらしいです 私は、大根…

2017年!と、家庭菜園のご報告

あけましておめでとうございます 年末から、いろいろ忙しくなってきて ほぼ休業状態でしたが・・・ 今年も、ぼちぼち頑張って ブログを続けてこー!と思っております。 今年も、よろしくお願いいたします 「もものすけ」という こかぶを食べてみました。 皮…

いちご大福とメロンパン

ブログを書いてる人間なのに いちご大福とメロンパンの 写真を撮るのを忘れました・・・。 お馬鹿・・・ まぁ・・・撮らなかったんだから 仕方ない・・・!! 気を取り直しまして。 今日、三重の方へ出かける予定がありまして 津に寄って、「とらや本家」さ…

手作りおやつ!

今日は、暇な時間が多くて さらに、前に作ったお菓子の残りである ホットケーキミックスが家にあったので 今日のおやつは手作りにしてみました 手作りおやつのテーマ 「豆乳とバナナのケーキ」 私の作り方をご紹介 でも、材料を適当に使って作ってます・・・…